Chanh đào ngâm mật ong
Nguyên liệu:
Chanh đào khoảng 1 kg
Mật ong nguyên chất khoảng 1 lít
Đường phèn khoảng 600g
Muối hạt
chanh dao ngam mat ong thuc uong giam can de lam 2
Tốt cho những người đang bị ho nữa nhé
Cách thực hiện
Đầu tiên đem rửa sạch chanh đào, cắt bỏ phần núm và dùng nước muối ngâm cho sạch. Khoảng 15 phút sau khi ngâm thì vớt ra và để ráo nước. Tốt nhất nên dùng một chiếc khăn sạch để lau khô hoàn toàn. Tiếp theo lấy phần đường phèn đã chuẩn bị đem giã nhỏ ra.
chanh dao ngam mat ong thuc uong giam can de lam 3
Nên chọn mật ong nguyên chất để đạt hiệu quả tốt hơn
Sau khi chanh đào được làm khô thì đem thái mỏng thành nhiều miếng hình tròn, hoặc cách khác là bạn có thể dùng dao khứa dọc quả chanh chứ không thái, cách này sẽ tốn nhiều thời gian ngâm hơn và khi ăn bạn phải dùng dao cắt nhỏ ra mới ăn được.
chanh dao ngam mat ong thuc uong giam can de lam 4
Thái chanh thành những miếng tròn mỏng
Tiếp đến đem chanh xếp và chiếc bình thủy tinh đã chuẩn bị trước, cứ xếp xen kẽ một lớp chanh rồi đến lớp đường phèn cho đến khi đầy. Lấy mật ong đã chuẩn bị trước đổ vào bình sao cho mật ong phải ngập chanh và đường. Đậy kín nắp và ủ một tháng là có thể đem ra dùng.
chanh dao ngam mat ong thuc uong giam can de lam 5
Đây cũng là thức uống giúp giải khát tốt
Ngoài tác dụng giúp giảm cân nhanh thì chanh đào ngâm mật ong còn có công dụng trị ho, làm nước uống giải khát,...
Theo giamcanantoan.com