Nếu bạn là người yêu biển, hãy chọn Đà Nẵng cho kỳ kỳ nghỉ hè của mình. Đà Nẵng đẹp với nhiều tuyệt tác thiên nhiên tạo hóa ban tặng, đẹp bởi con người hiền hòa và hiếu khách, đẹp bởi nhiều ẩm thực đặc sắc mà không nơi nào có được. Về Đà Nẵng thưởng thức nhiều món ăn ngon và đừng quên gói ghém mang về làm quà cho cả nhà nhé. Đặc sản Đà Nẵng vừa ngon, vừa nhiều vô kể.

1. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò là món đặc sản được nhiều du khách tìm mua mang về mỗi khi đi du lịch. Chả bò Đà Nẵng tươi ngon, đậm đà, lại giòn và dai, rất hút khách. Đó là loại chả  được làm bằng thịt bò đùi, loại 1,  đem lọc bỏ hết gân, xay nhuyễn và hoàn toàn không pha trộn bất cứ loại phụ gia nào khác.

Chả bò Đà Nẵng có mùi thơm đặc trưng mà chả bò nơi khác ít có. Cái mùi ấy ăn vào rồi không biết sẽ phải diễn tả như thế nào bằng lời cả. Chỉ biết rằng, đã ăn một lần thì ngất ngay mãi. Chả bò phải ăn với dưa chua, với nem mới là chả bò đúng vị. Bổ sung tỏi, hành tươi, rau thơm, hoặc chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt thì đã ngon nay lại càng ngon. Mùa đông ngồi nhâm nhi chả bò bên cạnh chai rượu quê cay nồng thì không gì tuyệt vời hơn nữa.

2. Nước mắm Nam Ô

Nước mắm, đâu đâu cũng có. ấy vậy mà nước mắm nam ô lại là đặc sản làm quà tuyệt vời của người Đà Nẵng. Tạo hóa ban tặng cho thành phố này môt vùng biển trù phú với muôn loài cá biển. đó chính là nguôn nguyên liệu dồi dào cho những chai nước mắm thơm ngon. Nước mắm Nam Ôcủa Đà Nẵng rất đặc biệt. Nó mang cái hương vị biển độc đáo mà không phải đâu cũng có. Cá sau khi đánh bắt mang về được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt lớn để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. Các chum nước mắm làm bằng gỗ mít, dưới đáy chèn sạn và chổi đót, một chum có thể chứa được 200 – 300 kg cá ướp muối. Phải qua một thời gian dài lên đến cả năm, người ta mới chắt ra được từ  100 – 150 lít nước mắm loại 1. Ngày nay nước mắm nhan nhản khắp mọi nơi, thế nhưng nước mắm nam ô vẫn  là sản phẩm cổ truyền được nguowfiw dân nơi đây gìn giữ. Đừng quên mua 1 can lớn về làm quà nếu có dịp đến thawm Đà nẵng nhé

3. Các loại hải sản

Hải sản có lẽ là món ngon của vùng biển này. Hải sản đã nằng thơm ngon, bổ dưỡng và mang cái vị biển rất Đà Nẵng. Tới thăm Đà Nẵng, bạn có thể chọn mực một nắng,  mực khô, tôm khô, cá khô hay các loại ốc cua ghẹ đem về làm quà cho người thân. Các loại hải sản đà nẵng đều được chế biến công khu, lại đảm bảo vệ sinh và mang hương vị rất đặc trưng mà không phải vùng miền nào cũng có. Đây chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa dành cho người nhà mà bạn đừng bỏ lỡ nhé

4.Tré Bà Đệ

Cái tên tré bà Đệ đã thành thương hiệu từ bao đời tại vùng đất đà nẵng xinh đẹp này. Tré bà đệ là món đặc sản nổi tiếng mà du khách thường mua về để ăn hoặc đem biếu tăng. Tré bà đệ đa dạng chủng loại với tré gói cổ truyền, tré gói lá chuối, tré gói lá ổi. Bí quyết làm tré là sau khi mua thịt heo nạc và ba chỉ về cắt mỏng cùng với các loại gia vị như đường, muối, tỏi trộn đều và gói lại. Sau đó ủ từ 2 đến 3 ngày mới đem ra dùng. Tuy vậy, dưới bàn tay của “các nghệ nhân” nơi đây, món tré ấy lại mang hương vị khác lạ ăn vòa rồi nao nức mãi không thôi.

Khi đến Đà nẵng du lịch hay thăm chơi và muốn mua một cái gì đó làm quà. Tré Bà Đệ là một lựa chọn tuyệt vời nhất,

Chúc bạn có một chuyến vi vu Đà Nẵng thú vị nhé.

Nguồn:http://tourdulichdanang.biz/