Dù có tận hơn nửa năm nữa mới tới show trình diễn lớn nhất năm của hãng nội y danh tiếng thế giới Victoria's Secret nhưng có lẽ, nhiều người mẫu cũng đang rục rịch để chuẩn bị cho buổi trình diễn được xếp hàng tiếng tăm, nhiều người mong chờ nhất thế giới.
Và tất nhiên, để có thân hình chuẩn mà khi xem ai cũng phải xuýt xoa, các cô nàng thiên thần phải chuẩn bị từ trước đó cả 4 tháng. Cao ít nhất 1m75, vòng eo chuẩn 60 và hàng loạt tiêu chuẩn khác không phải là một điều dễ có. Không phải trời sinh mà ra được các chỉ số hình thể siêu đẹp như vậy khi thực chất, họ phải tập luyện và ăn uống rất kham khổ để giữ danh hiệu "thiên thần Victoria's Secret".
Làm sao để các siêu mẫu của VS có thể giữ được cơ thể xuất sắc như vậy?
Cơ thể của một thiên thần
Mục tiêu thể hình của các cô nàng siêu mẫu VS là có một cơ thể với tỷ lệ 18% mỡ. Một người phụ nữ khỏe mạnh với cơ thể vừa vặn sẽ có khoảng 21-24% mỡ. Một vận động viên sẽ có khoảng 14-20%. Nếu lượng mỡ trên cơ thể xuống dưới 13%, bạn nên xem lại vấn đề sức khỏe của bản thân.
Để có cơ thể như vậy, các cô nàng siêu mẫu phải tập luyện thường xuyên các bài tập tạ, squat, nâng tạ, chống đẩy, gập bụng với cường độ nặng. Quá trình luyện tập diễn ra mỗi ngày vài giờ và cứ liên tục như vậy cho đến gần buổi diễn.
Chế độ tập luyện vất vả với cường độ liên tục.
Bụng lúc nào cũng gần như trống rỗng
Năm 2012, siêu mẫu Adriana Lima từng tiết lộ rằng chế độ dinh dưỡng của cô chỉ toàn chất lỏng, trong khoảng 9 ngày trước khi show diễn để giữ cân nặng không vượt quá. Trên thực tế, đây là một điều không nên làm dù các chuyên gia cho biết chế độ này có thể "chấp nhận được".
"Nếu bạn theo dõi chế độ ăn uống hợp lý, 1,000 calori mỗi ngày hấp thụ qua thực phẩm dạng lỏng cũng có thể giúp bạn duy trì cuộc sống, miễn là có đủ amino acid, protein, mỡ và khoáng chất", một bác sĩ chia sẻ.
Một chế độ ăn uống nhiều protein và thực phẩm giàu chất béo, không đồ ăn có đường.
Các cô nàng thiên thần sẽ phải liên tục uống vitamin và khoáng chất, enzyme tiêu hóa, BCAA (một dạng amino acid có tác dụng điều tiết việc cơ thể đốt mỡ chứ không đốt cơ cho năng lượng) và thậm chí cả SeroSyn, một hợp chất dinh dưỡng để khiến tâm trạng vui vẻ.
Khẩu phần ăn của các cô nàng cũng tập trung vào các loại thực phẩm giàu chất béo, giàu protein và ít tinh bột. Điều đó đồng nghĩa với việc họ chỉ ăn thịt gà, cá, thịt bò trong hầu hết mọi bữa ăn. Nếu quá chán ngán với thịt, họ sẽ được đổi qua trứng (3 quả trứng tương đương với một khẩu phần thịt gà). Tất cả cái gì có đường sẽ không có trong bữa ăn, kể cả hoa quả.
Bơ là nguồn bổ sung chất béo chính cho các cô nàng VS.
Trong những tháng đầu, họ có thể ăn rau như bí xanh, cải bó xôi và súp lơ xanh. Các cô nàng không được ăn các loại củ. Tuy nhiên sau đó, khẩu phần ăn chính chuyển hẳn sang thịt và thực phẩm giàu chất béo. Để giữ cho năng lượng luôn dồi dào, các cô nàng sẽ có thêm 2 thìa dầu hoặc bơ với mỗi bữa ăn. Việc đi ăn ở ngoài gần như là không thể, kể cả tiệc được mời, sinh nhật hay đám cưới. Hoặc đi và chỉ dám nhìn mọi người ăn.
Chế độ dinh dưỡng
Thông thường, các cô nàng sẽ tiêu thụ khoảng 1,300 calori/1 ngày nhưng chỉ có khoảng 100g protein. Cụ thể là khoảng 24g ức gà, một miếng thịt bò bít tết khoảng 23g và một lượng tương tự với sữa chua Hy Lạp. Phần calori còn lại sẽ đến các thực phẩm giàu chất béo (trái bơ, dầu olive, dầu dừa, bơ...). Việc ăn low-cab một cách tuyệt đối đẩy cơ thể vào một trạng thái được gọi là ketosis - khi đó cơ thể chỉ đốt cháy mỡ cho năng lượng.
Sau khi tập luyện xong, họ sẽ uống một sinh tố protein với nguyên liệu chính là nước dừa hoặc sữa hạnh nhân không đường, rồi sau đó ăn một thanh protein như đồ ăn nhẹ. Họ phải tập luyện với bụng rỗng, ngoại trừ việc có thể uống hỗn hợp cà phê đen, nước lọc trộn với vitamin và bột khoáng chất. Nhiều nghiên cứu cho rằng đây là cách để đốt mỡ và tăng cơ nhanh chóng.
Ngoài ra còn có dầu olive, dầu dừa, bơ, sữa chua không đường...
Bữa ăn cuối cùng vào khoảng 6h tối để tránh việc tích mỡ vào lúc quá khuya và hoàn toàn không được uống rượu.
Tăng tốc trước giờ G
Adriana Lima từng tiết lộ rằng trước buổi diễn khoảng 12 tiếng, các cô nàng sẽ không được uống nước; nhiều người cho rằng họ giảm 3,6kg chỉ trong thời gian ngắn như vậy nếu tiến hành phương pháp đấy.
Trên thực tế, các phương pháp này không nhằm giảm cân mà để làm giảm kích cỡ vòng eo và lượng mỡ trên cơ thể. Phương pháp tập luyện của VS không khác gì huấn luyện quân đội hay các vận động viên thể thao và không phù hợp với những người phụ nữ muốn có công việc, gia đình hay một cuộc sống bên ngoài. Nhiều thiên thần từng nói rằng họ không thích điều này, nhưng đó là một phần công việc.
Chế độ ăn uống ít tinh bột được cho là không tốt về lâu về dài. Nếu tiến hành trong một khoảng thời gian dài, nó sẽ gây nên thiếu hụt dưỡng chất và mất cân bằng lượng vi khuẩn đường ruột.
Adriana Lima, một thiên thần nổi tiếng của VS với vẻ ngoài xinh đẹp và cơ thể chuẩn từng centimet.