Trong quan niệm của người Nhật, béo không chỉ ảnh hưởng thẩm mỹ mà còn là biểu hiện của việc sức khỏe kém. Thân hình thon thả nhưng rắn chắc mới được xem là khỏe mạnh. Do đó, các phương pháp ăn kiêng và giữ dáng của người Nhật thường gắn liền với lợi ích sức khỏe – giúp bạn có một thân hình gọn gàng mà vẫn khỏe khoắn dù không cần ép cân hay luyện tập quá sức.
Ăn ở nhà, ăn đơn giản
Người Nhật rất ít ăn hàng – đặc biệt là thức ăn nhanh và thực phẩm đóng gói sẵn. Họ thích tự nấu các bữa ăn với những nguyên liệu tươi ngon, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa hạn chế tình trạng béo phì do các chất hóa học, bảo quản… trong thực phẩm đóng hộp.
Bữa ăn của người Nhật cũng được cơ cấu rất hợp lý với khẩu phần ít tinh bột, nhiều cá và rau xanh. Lượng rau xanh trong bữa ăn của họ thường cao gấp 5 lần so với người phương Tây đấy!
Do đó nếu muốn người thon thả, bạn hãy đơn giản việc ăn uống của mình bằng các thực phẩm càng tươi càng tốt, chế biến đơn giản như hấp, luộc…và đừng quên cá cũng như rau xanh nhé!
Tập thể dục nhẹ nhàng nhưng đều đặn
Tập gym để giữ dáng đang là trào lưu, nhưng không phải ai cũng đủ sức và đủ kiên trì để luyện tập đều đặn. Thay vì tự "ném mình" vào một chế độ luyện tập quá khắt khe, bạn hãy áp dụng bí quyết của người Nhật: Biến việc vận động trở thành thói quen hàng ngày của bạn. Họ tập yoga vào buổi sáng. Họ sẽ hạn chế đi thang máy và thay vào đó là thang bộ. Họ đi bộ mọi lúc có thể. Khi đứng chờ xếp hàng, họ sẽ xoay chân theo vòng tròn để đôi chân tiêu mỡ, săn chắc… Những thói quen này tuy nhỏ nhưng theo thời gian sẽ tác động rất tốt lên vóc dáng của bạn đấy.
Đứng, ngồi ở tư thế đúng
Bạn có biết rằng việc đứng gù lưng có thể khiến mỡ bụng phát triển nhanh hơn không? Chỉ bằng việc thay đổi tư thế, bạn có thể ngăn chặn tình trạng tích mỡ ở bụng và đùi. Người Nhật luôn có thói quen giữ thẳng người khi đi đứng, vai thẳng, đầu ngẩng cao, ngực hơi ưỡn. Cách này sẽ giúp dáng đi của bạn uyển chuyển hơn và không dồn mỡ xuống bụng nữa.
Dưới đây là một kiểu ngồi rất nổi tiếng của người Nhật mà bạn có thể học theo – Seiza. Nó là tư thế cơ bản trong Thiền đạo và giúp tạo dáng cơ thể, điều hòa nhịp tim hiệu quả.
Uống nước ấm vào buổi tối
Các chuyên gia dinh dưỡng ở Nhật khuyên bạn nên uống 800ml nước ấm mỗi ngày, đặc biệt là sau bữa ăn. Nước ấm làm nóng cơ thể, khiến cơ thể tự động tiêu tốn năng lượng để điều hòa lại. Việc này cũng như một cách tập thể dục không mất sức, lại khiến quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn và bạn khỏe mạnh hơn! Nếu uống nước ấm sau bữa ăn, ngoài tác dụng giảm cân, bạn còn tiêu hóa thực phẩm thuận lợi hơn đấy!