Cũng có câu hỏi là có bao nhiêu bài thính? câu trả lời cũng không biết là bao nhiêu bài được bởi loanh quanh vài thứ nguyên liệu thôi cũng đủ để người đầu bếp của cá chế biến theo tỷ lệ, cách thức khác nhau tạo ra hàng trăm, hàng ngàn thành phẩm khác nhau.
Có thể thêm chút đỗ tương rang thì mùi đậm hơn, có thể lại giảm bớt đi mùi dịu nhẹ. Thế rồi thêm tí thóc mầm thính xốp hơn nhanh tan hơn nhưng có khi thóc mầm dài mang trần qua nước sôi lại làm thính chắc dẻo mùi ngái hơn. có người lại mang thóc mầm ngâm nước cho có mùi thum thủm tự nhiên. Rồi tỷ lệ thóc mầm khác nhau tạo nên thính khác nhau. Câu trắm trắng thì thóc mầm dài, câu chép thì thóc chỉ nhú mầm... N cách thức khác nhau cho một thứ nguyên liệu
Mùa nào lại thính đó, mùa hè khác, mùa đông khác, mùa thu khác, thời tiết từng ngày khác nhau thính có thể khác nhau đôi chút
Nói đến đây nghe đã có vẻ phức tạp quá rồi phải không các bác. Vậy ta cứ đi ra hàng cho một ổ 30, 40, 50 là xong?
Để khám phá những bí mật và kinh nghiệm chế biến thính xả & mồi câu của các cần thủ chuyên nghiệp trên toàn quốc được sưu tầm tư nhiều nguồn khác nhau.
Mời các bạn yêu thích môn câu cá, thích vọc cách làm mồi câu Click vào phần bên dưới...
Theo caucathethao.vn