Trong củ đậu có chứa rất nhiều chất xơ, chúng có tác dụng giúp hệ tiêu hóa được hỗ trợ tốt hơn, dạ dày thực hiện co bóp cũng hiệu quả hơn nhiều. Bên cạnh đó loại thực phẩm này cũng không chứa chất béo, ít calo nên có thể giúp bạn ăn thỏa sức mà không lo béo phì. Đây cũng là thực phẩm giảm cân hiệu quả với phụ nữ sau sinh muốn giảm cân nhé.

2 mon ngon tu cu dau giup giam can hieu qua hon 2

Cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể

Nước ép củ đậu

2 mon ngon tu cu dau giup giam can hieu qua hon 3

Thanh nhiệt cho cơ thể nhờ ly nước ép củ đậu

Nguyên liệu: Củ đậu

Cách làm:

Rửa sạch những củ đậu đã chuẩn bị, gọt vỏ hết lớp vỏ ngoài sau đó cắt thành từng miếng vừa. Cho tất cả vào máu ép để ép lấy nước, lọc phần nước rồi cho ra ly là có thể uống. Để dễ uống và ngon mát hơn thì bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi uống nhé. Loại thức uống này có thể dùng để thay thế những ly nước trái cây và nước lọc để giúp bạn giảm cân nhanh hơn.

Salad củ đậu và cà rốt

2 mon ngon tu cu dau giup giam can hieu qua hon 4

Ngon cơm hơn với món salad củ đậu

Nguyên liệu:

Củ đậu

Cà rốt

Củ cải đỏ

Rau mùi

Hành lá

Chanh

Gia vị

Cách làm:

Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị, củ đậu, củ cải đỏ và cà rốt gọt sạch vỏ rồi xắt sợi nhỏ, mỏng.

Rau mùi và hành lá cũng rửa sạch, thái nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt.

Lấy ít tương ớt, bột ngọt, nước cốt chanh và muối trộn đều lại với nhau để tạo thành nước sốt.

Chuẩn bị tô lớn, cho củ đậu, củ cải đỏ, cà rốt và hành lá, rau mùi vào tô, rưới đều nước sốt mới làm xong vào, trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau để thấm đều hết gia vị. Vị đậm đà của gia vị cùng với vị ngọt, thanh mát của những loại rau củ sẽ giúp món ăn của bạn được ngon hơn, đậm đà hơn rất nhiều. Nếu thích ăn cay thì có thể thêm ớt trái vào nhé.