Ăn nhiều rau

Ăn rau nhiều có thể xem là 1 chiêu không mới mẻ gì nhưng lại được người Nhật ưa chuộng. Có thể thấy, khẩu phần ăn của người Nhật luôn kèm theo rất nhiều loại rau củ khác nhau như rong biển, hành tây, đậu nành, cà tím, cà chua, củ cải trắng, khoai lang… Trong mỗi bữa ăn, họ bày ra rất nhiều loại rau và dưa muối khác nhau trong 1 lần ăn như vậy. Chính nhờ điều này mà bữa cơm của họ rất ít calo, đa dạng song lại không bị nhàm chán.

Một số loại tinh bột giảm béo là ý kiến hay.

Tinh bột giảm béo

Chúng ta thường nghĩ rằng ăn nhiều tinh bột sẽ có nguy cơ béo cao hơn. Thực tế trong các món ăn của người chất đều chứa lượng tinh bột rất cao, nhưng họ vẫn giữ được nguyên chất, giàu dinh dưỡng và nhiều chất xơ, cung cấp đầy đủ cho cơ thể. Thế nên tuy ăn nhiều tinh bột nhưng họ vẫn tạo được cảm giác no và giảm cân đầy đủ. 

Người Nhật rất chú trọng nước ấm.

Uống nước ấm 

Một tuyệt chiêu khác của các chị em một con Nhật Bản là họ uống rất nhiều nước. Mỗi ngày, các chuyên gia dinh dưỡng Nhật khuyên chúng ta tiếp thu đến 800 ml. Thế nên thường thì buổi sáng sau khi ngủ dậy họ sẽ uống 1 cốc nước ấm. Nước ấm sẽ tăng chức năng dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu và làm tăng nhiệt độ cơ thể đến 10  °C, tăng khả năng trao đổi chất từ 10-20%, đưa lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể một cách có hiệu quả, đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ. Khi uống bạn nên uống chậm thôi nhé.