Có thể nói canh đu đủ hầm giò heo là món ăn mà không có phụ nữ sau sinh nào lại có thể bỏ qua được. Nhờ có chứa nhiều chất xơ và các dinh dưỡng tốt khác nên đây là món ăn giúp bạn có được nhiều sữa tốt để nuôi con, đồng thời cũng là món ngon giảm cân hiệu quả . Với món ăn này thì chị em không lo cơ thể thiếu sữa khi còn cho con bú mà giảm cân nhé.

cach nau canh du du xanh ham gio giup phu nu sau sinh giam can nhanh 2
Đu đủ tốt cho phụ nữ sau sinh
Canh đu đủ xanh hầm giò heo
Nguyên liệu:
cach nau canh du du xanh ham gio giup phu nu sau sinh giam can nhanh 3
Canh đu đủ xanh hầm giò giúp phụ nữ sau sinh giảm cân nhanh
Giò heo
Đu đủ xanh
Hành ngò
Hành tím
Gia vị.
Cách làm:
cach nau canh du du xanh ham gio giup phu nu sau sinh giam can nhanh 4
Ăn khi nóng sẽ ngon hơn rất nhiều
Giò heo mua về, chặt khúc nhỏ sau đó rửa sạch. Để an toàn hơn thì bạn có thể cho vào nước nóng để trụng sơ, vớt ra để ráo nước rồi cho gia vị vào ướp sơ.
Đủ đủ gọt sạch vỏ, cạo bỏ luôn phần hạt trong. Rửa sạch đu đủ rồi thái từng miếng nhỏ vừa ăn.
Hành ngò rửa sạch, xắt nhỏ.
Hành tím lột sạch vỏ rồi băm nhỏ.
Cho ít dầu ăn vào nồi rồi làm nóng, cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến cho giò heo vào rồi nấu cho chín và thịt săn lại. Tiếp đến đổ vào lượng nước vừa ăn rồi đậy nắp chờ canh sôi. Khi canh sôi nhiều thì cho ngay đu đủ vào, hầm tiếp cho đến lúc đu đủ chín và giò heo cũng mềm nhừ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Múc canh ra tô, thêm hành ngò và ít hạt tiêu vào là có thể thưởng thức rồi nhé.