Chắc chắn với cách hướng dẫn của chúng tôi, bạn sẽ rất dễ dàng thực hiện và món đậu sốt cay này sẽ kích thích vị giác của bạn trong bữa cơm hằng ngày.

Nguyên liệu:

Cắt giảm calo tối đa với món đậu hũ sốt cay2

+ Đậu hũ 4 miếng

+ Ớt bột Hàn quốc: 20 gram

+ Xì dầu, dầu hào, dầu ăn

+ Hành khô, tỏi khô

+ Nấm hương nhỏ: vài cái

+ Muối bột canh

Cách làm:           

Cắt giảm calo tối đa với món đậu hũ sốt cay                                                    

- Đậu hũ để ráo, cắt miếng vừa ăn, nấm hương ngâm nở, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.

- Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi, cho ớt bột vào, nêm dầu hào, xì dầu, muối vừa ăn, nêm mặn một chút để mình còn cho đậu vào.

Cắt giảm calo tối đa với món đậu hũ sốt cay4

- Khi hành tỏi đều với ớt thì đổ khoảng 1 bát nước vào nồi, khuấy đều rồi thả đậu và nấm hương vào. Mình sẽ lấy luôn nước ngâm nấm để món ăn thơm hơn.

- Om đậu khoảng 30 phút cho ngấm, nước sốt đã ngấm hết vào đậu thì tắt bếp.