Chuẩn bị nguyên liệu:

2 chén cơm nguội

Nấm hương tươi

Đậu hà lan tươi

Ớt chuông đỏ

Tỏi

Gia vị gồm có: Xì dầu, muối, bột ngọt, dầu oliu.

che bien mon com chay cho bua an giam can them ngon mieng 2

Giảm cân hiệu quả với thực đơn giảm cân lành mạnh

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

Rửa sạch nấm hương, ngâm qua nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước, để ráo rồi xắt nhỏ.

Ớt chuông đỏ sau khi rửa sạch bạn sẽ xắt hạt lựu.

Chần đậu hà lan qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo.

Tỏi bóc vỏ, sau đó băm nhuyễn.

che bien mon com chay cho bua an giam can them ngon mieng 3

Giảm cân nhanh hơn với chế độ ăn khoa học và hợp lý

Công đoạn hoàn thành món ăn:

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu oliu, phi thơm tỏi rồi cho hết phần cơm nguội vào chảo, đảo đều tay trong 3 – 5 phút.

Tiếp đến cho thêm nấm hương, đậu hà làn và ớt chuông xanh vào cơm, nêm thêm 1 ít muối, bột ngọt và xì dầu vào, đồng thời đảo tay liên tục cho hỗn hợp gia vị và nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

Tiếp tục đảo đều và chiên cơm thêm khoảng 5 phút nữa dưới ngọn lửa vừa là được.

Cho cơm ra chén, ấn chặt rồi úp ngược chén xuống đĩa, rắc thêm lên trên 1 ít tiêu là có thể sử dụng ngay.

che bien mon com chay cho bua an giam can them ngon mieng 4

Cơm chiên chay, món ăn hấp dẫn cho bữa cơm giảm cân hàng ngày của bạn

Món ăn chay này rất đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Bổ sung ngay vào thực đơn giảm cân của mình để cùng thưởng thức bạn nhé!