Chuẩn bị nguyên liệu:

 

 

    ½ kg cua đồng
    Hoa thiên lý
    Hành tím
    Tiêu xay
    Dầu oliu
    Gia vị cần thiết.

Hỗ trợ giảm cân ngon miệng ngày cuối tuần với món canh hoa thiên lý nấu cua 2

Tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả với món ăn được chế biến từ hoa thiên lý

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

    Cua sau khi mua về bạn sẽ rửa sạch nhiều lần với nước.
    Tách rời phần mai và phần yếm cua. Gạt lấy phần gạch cua rồi cho vào chén.
    Cho 1 ít muối vào phần yếm cua rồi đem đi giã nhuyễn.
    Tiếp đến là dùng rây có lỗ nhỏ để lọc phần nước cua.
    Hành tím lột vỏ sau đó xắt mỏng.
    Hoa thiên lý sau khi nhặt bỏ phần úng, hư bạn sẽ rửa sạch nhiều lần với nước, ngâm qua nước muối loãng rồi để ráo nước.

Hỗ trợ giảm cân ngon miệng ngày cuối tuần với món canh hoa thiên lý nấu cua 3

Công đoạn chế biến món ăn đơn giản giúp giảm cân nhanh

Hoàn thành món ăn giảm cân:

    Trước tiên bạn sẽ bắc nồi nước cua lên bếp và đun sôi dưới ngọn lửa lớn, trong quá trình đun dùng vá khuấy đều theo một chiều để thịt cua không bị lắng xuống đáy nồi.
    Khi nước trong nồi cua bắt đầu sôi lên bạn sẽ vặn nhỏ lửa.
    Ở một cái nồi khác bạn sẽ cho dầu oliu vào, phi thơm hành rồi cho hết phần gạch cua vào tao sơ qua rồi tắt bếp.
    Cho hết phần gạch cua vào nồi nước đang sôi.
    Cuối cùng là cho hoa thiên lý vào, đồng thời nêm nếm đầy đủ các loại gia vị sao cho vừa ăn. Để khoảng vài phút sau cho nồi canh sôi lại là có thể tắt bếp.
    Múc canh ra tô, rắc thêm lên trên 1 ít tiêu nữa là có thể thưởng thức ngay.

Hỗ trợ giảm cân ngon miệng ngày cuối tuần với món canh hoa thiên lý nấu cua 4

Bổ sung món ăn bổ dưỡng vào thực đơn giảm cân hoàn hảo mỗi ngày

Món ăn giảm cân sẽ hấp dẫn hơn khi bạn bổ sung vào thực đơn ngày cuối tuần để bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ tốt hơn cho tiến trình cải thiện vóc dáng của mình. Chế biến và thưởng thức ngay bạn nhé!