Thế nào là bữa ăn sáng dinh dưỡng?

Theo Hội Tiết thực Hoa Kỳ (ADA) bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì lúc ấy cơ thể cần lượng lớn calo để hoạt động, thậm chí là giảm cân vì nó làm giảm cảm giác đói và thèm ăn vặt ngay sau đó. Bữa ăn sáng dinh dưỡng phải cần đầy đủ các thành phần như đường, đạm, chất béo, khoáng và vitamin. Các món ăn thông dụng của Việt Nam như xôi, bún, phở, mì, hủ tiếu, các loại trứng đều đam bảo đủ các yếu tố dinh dưỡng này.

Chị em sau sinh nên ăn nhiều rau, salad trong bữa ăn để tăng cường chất xơ

Một món ăn theo phong cách Tây

Cách ăn uống dinh dưỡng

• Cho dù đói hay không đói bạn phải đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng này để cung cấp sữa và năng lượng hoạt động. Bạn không cần biện minh như bận rộn, kẹt thời gian, không thích ăn sáng đó chính là con dao để giết cơ thể.
• Tuy nhiên để bữa ăn sáng của bạn vừa đủ chất, không làm tăng cân sau sinh thì chỉ nên ăn vừa đủ no, không nên ăn ở mức quá no khiến cơ thể bị tích trữ mỡ thừa.Ngoài ra trong bữa ăn sáng không nên ăn quá nhanh làm tăng đường máu gấp và khả năng chuyển hóa thức ăn không tốt.
• Cách tốt nhất bạn nên ăn một cách từ từ chậm rãi và cảm thấy ngon miệng. Để cung cấp thêm dinh dưỡng mẹ sau sinh nên bổ sung thêm một loại trái cây hoặc một ly sữa sau khi ăn 1h, bổ sung thêm nhiều thực phầm giàu chất xơ để tạo cảm giác no.
• Khi cơ thể nạp đủ năng lượng thì cơ thể trở nên khỏe mạnh, tạo sữa tốt. Khi cho con bú bạn đã giúp cơ thể tiêu hao khoảng 500 calo một ngày, tương đương với bài chạy bộ nên bạn không cần phải mệt mỏi lo lắng về cân nặng của mình sau sinh.