Tại sao rau muống lại có thể giảm cân?
nhung mon ngon tu rau muong giup giam can hieu qua 2

Rau muống giúp bổ sung nhiều chất xơ cho cơ thể

Có thể nói đây là loại rau quá gần gũi với những bữa cơm gia đình của mọi người, cũng là loại rau giúp bạn làm nên nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon. Điểm danh một số món ăn ngon thường làm từ rau muống như rau muống luộc, rau muống xào tỏi, gỏi rau muống, canh rau muống,...

Rau muống được chọn làm thực phẩm giảm cân vì trong rau muống có chứa rất nhiều chất xơ, chúng giúp cho hệ tiêu hóa được làm việc tốt hơn, hạn chế sự tích tụ của những chất béo xấu đồng thời đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể hiệu quả. Một lợi ích khác rau muống mang lại cho cơ thể là giúp cung cấp nhiều nước, do vậy khi chọn ăn những món ăn từ rau muống cơ thể bạn sẽ mau thấy no hơn từ đó giảm được khá nhiều thức ăn nạp vào cơ thể, chính những điều này giúp cho bạn giảm cân hiệu quả .

Món ngon từ rau muống giúp giảm cân hiệu quả

Rau muống luộc

nhung mon ngon tu rau muong giup giam can hieu qua 3

Đơn giản với món rau luộc

Nguyên liệu: Rau muống, gừng

Cách làm:

Rau muống sau khi mua về, ngắt khúc ngắn vừa ăn và bỏ những phần hỏng, già. Cho vào nước muối rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Gừng gọt sạch vỏ, thái mát mỏng.

Tiếp đến lấy lượng nước vừa phải cho vào nồi đem đun sôi trên ngọn lửa lớn, khi nước sôi nhiều thì mở nắp, cho rau vào, cho tiếp vài lát gừng vào, dùng đũa trở đều là có thể vớt ra. Bạn có thể ăn rau muống luộc cùng với nước tương, kho quẹt đều ngon và giảm cân an toàn nhé.

Rau muống xào tỏi

nhung mon ngon tu rau muong giup giam can hieu qua 4

Rau muống xào tỏi giúp ngon cơm hơn

Nguyên liệu:

Rau muống

Tỏi

Dầu oliu

Gia vị

Cách làm:

Làm sạch rau muống rồi đem rửa sạch bằng nước, vớt ra rổ để nước được khô ráo.

Tỏi bóc sạch vỏ, đập nát.

Làm nóng chảo, cho ít dầu oliu vào tiếp đến cho tỏi vào phi thơm rồi cho nhanh rau muống vào, dùng đũa xào đều, tiếp đến nêm nếm gia vị cho vừa ăn, chờ rau muống chín mềm là có thể tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức. Lưu ý khi xào rau muống nên để lửa lớn nhé, như vậy sẽ giữ được màu xanh đẹp mắt của rau.