Bữa tối là bữa ăn lớn nhất trong ngày
Tập trung nhiều cho bữa tối chỉ càng làm cơ thể bạn tròn trịa thêm mà thôi. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã khẳng định, bữa sáng mới là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc. Còn lúc chiều tối, cơ thể phải được nghỉ ngơi nên cần ít năng lượng.
Vì vậy, nếu muốn giảm cân bạn hãy thực hành câu nói: “Ăn sáng như vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như kẻ khốn cùng”.
Ăn no ngay trước giờ ngủ
Người ta thường nói: “Căng da bụng, chùng da mắt” nhưng sau bữa ăn tối no nê, ngay lập tức leo lên giường đi ngủ là điều không nên. Đôi khi, việc ăn quá no cho bữa tối, càng làm bạn khó vào giấc ngủ hơn.
Tốt nhất, hãy ăn cách giờ ngủ khoảng 2 - 3 tiếng đồng hồ để đảm bảo chất lượng giấc ngủ. Ngủ đủ và ngủ ngon đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng, cân bằng bộ các hormone… giúp giảm cân hiệu quả.
Uống nhiều caffein
Dùng cà phê, trà xanh hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân, trong trường hợp bạn uống vào ban ngày. Hãy từ bỏ thói quen sử dụng trà hoặc cà phê sau mỗi bữa ăn tối. Những thức uống nhiều caffein không đem lại tác dụng giảm cân mà còn “phá đám” giấc ngủ của bạn.
Vừa ăn tối vừa xem truyền hình
Không bao giờ được xem truyền hình trong bữa ăn tối. Việc chú ý theo dõi một vấn đề nào đó dễ khiến bạn “quên” cảm giác no, và cứ thế ăn, ăn, ăn rồi ăn. Tăng cân chỉ điều sớm muộn, chứ đừng nghĩ đến việc giảm cân.
Dùng rượu trong bữa tối
Nếu một ly rượu vang vào bữa tối có thể giúp bạn giảm cân, thì uống một chai rượu vang lại có thể làm bạn tăng cân không phanh. Rượu có khả năng ức chế loại hormone giúp thông báo với não bộ rằng cơ thể đã no, và lúc này, bạn sẽ không kiểm soát được lượng thức ăn đưa vào cơ thể.
Ăn tối theo “phong cách gia đình”
Thật sự rất khó khăn nếu bạn ăn kiêng, giảm cân còn mọi người trong nhà thì không. Bạn sẽ không thể cưỡng lại những dĩa đồ ăn hấp dẫn nếu thường xuyên ngồi ăn cùng với gia đình.
Lời khuyên cho bạn là hãy ăn riêng, với một chế độ ăn phù hợp. Nếu có thể, hãy thay bộ chén dĩa riêng, nhỏ nhắn, xinh xắn hơn, giúp bạn định lượng đúng khẩu phần cần thiết cho quá trình giảm cân và hạn chế cảm giác thèm thuồng.