Nguyên liệu:

thu vi hon khi lam mon kem xoai de giam can 2

Nên chọn những quả xoài chín tới

Xoài chín

Lòng đỏ trứng gà

Sữa không béo

Đường dành cho người gầy

Kem tươi

Cách làm:

thu vi hon khi lam mon kem xoai de giam can 3

Thơm ngon hơn khi kết hợp với trứng gà

Trộn chung sữa tươi và lòng đỏ trứng gà với nhau, khuấy đều tay sau đó cho hỗn hợp nên bếp, đun một lúc để hỗn hợp chín sơ, lấy xuống và để cho nguội dần.

Xoài chín đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng xoài thành từng khúc ngắn rồi nghiền nát.

Cho kem tươi đã chuẩn bị vào tô lớn, đánh mạnh và đều tay cho đến khi thấy kem bông lên hết, cho tiếp các nguyên liệu đã sơ chế và chuẩn bị vào, đánh tiếp để hỗn hợp được trộn đều.

thu vi hon khi lam mon kem xoai de giam can 4

Dùng làm để ăn vặt khi giảm cân

Cuối cùng cho hỗn hợp này vào máy làm kem, khi đã hoàn thành đổ nhanh ra khuôn và cho vào tủ lạnh để làm mát và ăn dần. Bạn có thể dùng món kem xoài này để làm món ăn vặt trong ngày, chúng sẽ giúp cân nặng của bạn giảm đi rõ rệt đấy.

Theo giamcanantoan.com