Chuẩn bị nguyên liệu:

1 con cá basa

Hành tím

Tỏi

Ớt, tiêu

Xì dầu ( nước tương) ngọt

Gia vị gồm có: Nước mắm, bột ngọt, đường và tiêu.

thu vi hon voi mon ca kho to ho tro giam can nhanh 2

Đậm đà và ngon cơm hơn với món ăn bổ dưỡng từ cá basa

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

Khi mua cá, bạn có thể nhờ chủ quán làm cá giúp, sau khi mua về chỉ cần sơ chế lại bằng cách rửa sạch sau đó xắt cá thành từng khúc vừa ăn.

Hành tím và tỏi sau khi lột vỏ bạn sẽ đập dập hoặc xắt lát mỏng.

Ớt rửa sạch rồi xắt lát.

thu vi hon voi mon ca kho to ho tro giam can nhanh 3

Giảm cân thơm ngon hơn với món cá kho tộ mỗi ngày

Giai đoạn hoàn thành món ăn:

Chuẩn bị một cái chén, cho vào chén một lượng vừa đủ các loại gia vị như: Nước mắm, bột ngọt, xì dầu, đường và 1 ít nước rồi đánh tan hỗn hợp.

Bắc 1 cái nồi đất sét lên trên bếp dưới ngọn lửa nhỏ, cho thêm 1 ít dầu ăn vào và đun nóng, sau đó cho tỏi, hành tím và ớt vào nồi rồi đảo đều tay khoảng 1 phú

Tiếp đến cho hết hỗn hợp nước mắm xì dầu trong chén vào nồi, đậy nắp và đun sôi hỗn hợp.

Cuối cùng là xếp cá vào nồi, hạ lửa thật nhỏ và bắt đầu kho cho đến khi cá chín đều 2 mặt và nước trong nồi cạn dần là có thể tắt bếp.

Rắc tiêu lên trên món ăn và sử dụng ngay với cơm.

thu vi hon voi mon ca kho to ho tro giam can nhanh 4

Bổ sung thường xuyên món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn giảm cân hoàn hảo

Với món cá kho tộ này, bữa cơm giảm cân của bạn sẽ thêm phần đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng đấy. Chế biến ngay bạn nhé!