Thực đơn ăn chay tuyệt vời với món mỳ chay kiểu Nhật - Để giúp chị em làm phong phú hơn thực đơn ăn kiêng của mình, giamcanantoan.com giới thiệu đến các bạn món mỳ chay kiểu Nhật, lạ miệng nhưng bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng nhưng hoàn toàn không sợ dư calo.

Thực đơn ăn chay tuyệt vời với món mỳ chay kiểu Nhật

Món ăn sau khi hoàn tất

Nguyên liệu:

- 1 gói mì Udon tươi (mua tại các siêu thị Nhật Bản trên toàn quốc)

Thực đơn ăn chay tuyệt vời với món mỳ chay kiểu Nhật3

Sợi mỳ tươi

- 50g đậu hũ chiên

- 50g bắp cải trắng

- 1 trái cà chua

- Gia vị: 30g gia vị cà ri và hạt nêm

Thực đơn ăn chay tuyệt vời với món mỳ chay kiểu Nhật2

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Cách làm:

- Cà chua rửa sạch cắt nhỏ.

- Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho viên gia vị cà ri vào xào sơ.

- Thêm cà chua xào vào đến khi mềm thì cho nước vào đun sôi rồi thêm đậu hũ chiên.

- Cải bắp rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn với hạt nêm chay hoặc gia vị (bột canh).

- Thả mì Udon vào đảo đều, đun sôi lại rồi tắt bếp.

- Lấy mì ra bát, dùng nóng.

Thực đơn ăn chay tuyệt vời với món mỳ chay kiểu Nhật4

Sợi mỳ dai ngon

Nếu các nguyên liệu đã có sẵn bạn chỉ cần mất 15 phút là đã có một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Hãy thử thực hiện món ăn này và đưa vào thực đơn ăn kiêng của mình nhé.

Chúc các bạn giảm cân thành công.

Theo giamcanantoan.com