Món tôm rim thịt ba chỉ
Món tôm rim
Tôm đồng mua về cắt bỏ râu, để ráo sau đó ướp với nước mắm, đường vàng. Dùng tôm đồng rang sẽ thơm và ngon hơn so với các loại tôm khác , đồng thời nên chọn loại tôm nhỏ, vừa phải. Ngoài tôm đồng bạn cần thêm một số nguyên liệu khác:
- Gia vị: muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng
- Thịt ba chỉ đe thái nhỏ, ướp với ½ muỗng muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, một ít đường
Cách làm: Tôm và thịt sau khi ướp 15 phút thì bắt cháo lên bếp phi hành cho thơm rồi cho thịt vào rang. Đến khi thịt gần chín thì cho tôm vào. Nêm gia vị lại cho vừa ăn sau đó tắt bếp.
Bí xanh luộc
Bí xanh luộc
Bí xanh luộc góp phần đánh tan mỡ thừa, giải độc cơ thể rất hiệu quả.Nếu kết hợp bí xanh luộc với các món ăn protein như tôm rang thì ngon tuyệt vời mà không sợ thiếu chất. Chỉ cần gọt bí xanh, bỏ ruột và luộc trong vài phút bạn đã có món ăn ngon.
Canh khổ qua
Ngoài b đao, sử dụng món canh khổ qua góp phần thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Với thực đơn này bạn nên dùng ½-1 quả khổ qua và không nên sử dụng nhiều hơn. Canh khổ qua nấu vô cùng đơn giản chỉ cần ướp thịt bằm với gia vị, sau đó chẻ khổ qua làm đôi, bỏ hạt rồi cho thịt vào. Cho khổ qua vào nồi nấu cùng hành để tăng gia vị đến khi chín.
Gan lợn cháy tỏi
Gan lợn hấp dẫn
- Món ăn này khá lạ miệng nên góp phần làm cho bữa ăn của mẹ sau sinh trở nên phong phú hơn. Để thực hiện món này bạn cần chuẩn bị:
- 200g gan lợn
- 2 củ tỏi băm nhuyễn.
Cách làm: gan rửa sạch sau đó thái lát mỏng và ướp với gia vị. Lúc này bắt chảo lên bếp và cho ½ tỏi băm vào phi vàng rồi cho gan đã ướp vào xào cho thơm. Đến khi nêm gia vị cho vừa ăn có thể tắt bếp và dùng nóng. Khi cho ra dĩa thêm một ít hành lá, ớt, xà lách để trang trí cho đẹp mắt.
Với thực đơn giảm cân cho chị em sau sinh 3 tháng có thể thoải mái ăn no bụng, không cần kiêng cử nhưng không nên ăn quá no gây tức bụng. Những thức ăn này dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa, ngon miệng sẽ trở thành thực đơn ngon tuyệt dành cho mẹ sau sinh. Nếu bạn đã cai sữa có thể bổ sung thêm nhiều rau xanh, các loại nước ép trái cây sau bữa ăn để tăng hiệu quả giảm cân.