Nguyên liệu:

- 1 nải chuối chín

- 1 thìa nước chanh

- Nước lọc.

aefa

Chuối sấy giòn thành phẩm.

Cách làm chuối sấy giòn:

Đây là một món ăn vặt nhâm nhi hàn ngày mà không lo giảm cân. Bạn có thể bắt đầu bằng cách chế biến hết sức đơn giản như sau:

Đầu tiên, bạn lột vỏ chuối rồi cắt thành lát dày mỏng tùy thích.

Thời gian bạn sấy lát dày sẽ lâu hơn lát mỏng một chút nhé.

Giờ bạn vắt lấy nước cốt chanh rồi hòa nước chanh này với nước theo tỷ lệ một muỗng nước chanh thì 6 muỗng nước lọc.

Tiếp tục ngâm chuối vào hỗn hợp trong vòng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Giờ bạn lót thêm một lớp giấy chống dính lên vỉ nướng, sau đó xếp chuối lên để chuối được khô cả 2 mặt.

aefa

Thành phần chính từ chuối.

Có một lưu ý nhỏ là bạn không nên xếp chồng các lát lên nhau nhé.

Đến công đoạn nướng nhé. Bạn nướng chuối ở nhiệt độ khoảng 125 độ C trong 18 đến 20 phút. Nhớ kiểm tra thường xuyên. Nếu thấy chuối đã chuyển màu vằng, nâu là được.

afea

Món ăn có thể ăn liền hoặc dùng dần.

Cuối cùng, bạn cho chuối sấy vào bao nilong. Món này có thể dùng để nhâm nhi ngay lập tức, hoặc để tủ lạnh để ăn dần nhé.