Tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe là rất lớn, góp phần giúp cơ thể phòng chống các bệnh đường ruột, cảm theo mùa và ngăn ngừa các loại bệnh nguy hiểm.
Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn probiotic có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe, đối với cả nữ lẫn nam giới. Không chỉ làm đẹp da, sữa chua còn tham gia giúp cơ thể phòng chống các bệnh đường ruột và cảm theo mùa, đồng thời ngăn ngừa các loại bệnh nguy hiểm.
Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu 5 tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe nhé!
Tác dụng của sữa chua giúp chống dị ứng
Bên cạnh lợi khuẩn probiotic đã thường nhắc đến, sữa chua cũng chứa rất nhiều khuẩn B.lactis rất có lợi cho sức khỏe. Lợi khuẩn này giúp trị các chứng dị ứng. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người bị dị ứng sử dụng những thức uống có chứa khuẩn B.lactis hàng ngày trong suốt 8 tuần chỉ mắc phải một nửa các triệu chứng về mũi so với nhóm thường. Các nhà nghiên cứu suy luận rằng khuẩn B. lactis làm giảm hoạt động của tế bào bạch cầu sản sinh ra histamine, do đó giúp giảm độ nhạy cảm với chất gây dị ứng.
Tác dụng của sữa chua giúp trị cảm lạnh
Nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn cho cơ thể. Trong đó, khuẩn L.casei Shirota trong sữa chua được cho rằng có khả năng trị cảm lạnh. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã phát hiện rằng uống khuẩn L. casei Shirota mỗi ngày giúp phục hồi từ bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên nhanh hơn 31%. Chủng vi khuẩn này góp phần tăng cường hoạt động của tế bào giết tự nhiên, loại tế bào tiêu diệt virut gây bệnh trong cơ thể bạn.
Tác dụng của sữa chua trong việc trị táo bón
Do sữa chua có chứa 2 lợi khuẩn L. acidophilus và B. lactis nên sữa chua phát huy tốt công dụng trị táo bón cho người sử dụng. Những người mắc táo bón ăn sữa chua có cả hai chủng vi khuẩn trên đã cải thiện được các triệu chứng tới 62%. Các vi khuẩn này có thể làm giảm nồng độ pH trong ruột của bạn, tăng cường hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh và tạo nên các cơn co trong ruột.
Theo elleman.vn