Trong các thập niên gần đây, mô hình bệnh tật của Việt Nam, đặc biệt là ở các đô thị lớn có sự chuyển biến sâu sắc. 

Sau buổi tập thể dục, do cơ thể mất nhiều nước và đói bụng nên nhiều người có cảm giác thèm ăn. Thế nhưng, công sức của bạn sẽ bị phá hủy nếu nạp vào những thực phẩm dưới đây. 

Có nhiều yếu tố góp phần trong thành công của vận động viên trong đó không thể thiếu vai trò của dinh dưỡng. Ăn gì, và ăn như thế nào là vấn đề hết sức quan trọng. 

Để đạt thành tích cao trong thể thao, vận động viên (VĐV) cần có một thể chất tốt, tập luyện đúng và dinh dưỡng hợp lý. Trong đó dinh dưỡng hợp lý và đúng cách là nền tảng, là nhân tố quyết định ai là người chiến thắng trong số các vận động viên “ngang tài ngang sức” với nhau. 

Hoạt động thể lực bao gồm nhiều yếu tố như hệ vận động cơ học, hệ chuyển hóa năng lượng, hệ nội tiết, hệ thần kinh, hệ tim mạch, hô hấp... nhưng không thể không quan tâm đến hệ thăng bằng kiềm toan mà quá trình bồi phụ nước, điện giải có vai trò chủ chốt.