Trong khi đó, Việt Nam thuộc nhóm các nước có tỷ lệ mắc viêm gan B cao của thế giới là 8-12% và đang có xu hướng tăng dần do hiện nay vẫn chưa có phương pháp chủng ngừa.
Không chỉ viêm gan siêu vi B, gan nhiễm mỡ cũng là nỗi lo của rất nhiều người. Vì thế, việc phòng ngừa và chữa trị hai căn bệnh đáng sợ này luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu hiện nay. Bên cạnh các phương pháp chữa trị theo lời khuyên của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng chuyên biệt cho những người gặp vấn đề về Gan cũng rất quan trọng.
Bạn nên ăn gì khi bị gan nhiễm mỡ?
Người bị gan nhiễm mỡ có nguy cơ xơ cứng gan, ung thư gan cao gấp 150 lần bình thường. Nguyên nhân gan nhiễm mỡ là từ những thói quen sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng thừa chất béo, hấp thu quá nhiều đường, uống nhiều rượu bia, thói quen ngồi nhiều, ít vận động, căng thẳng, thậm chí có thể do di truyền nếu trong gia đình bạn có người bị béo phì... Hơn thế nữa, nếu bạn làm việc trong môi trường không khí ô nhiễm có chất Arsenic, phosphor hay chì cũng khiến gan bị nhiễm độc.
Khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bạn nên hạn chế mỡ động vật, lòng đỏ trứng; các thức ăn thức uống quá cay nóng như gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu, rượu, cà phê, trà đặc,… Thực đơn lý tưởng cho gan lúc này là ngô (bắp), rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra, nên bổ sung cải xanh, cải cúc, rau muống... có công dụng giải nhiệt làm mát gan. Các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu tương... chứa nhiều acid béo không no còn có tác dụng làm giảm cholesterol máu. Bạn cũng có thể dùng thêm một số loại trà hay thảo dược thiên nhiên giúp giải độc gan, hạ mỡ máu và giảm béo hiệu quả.
Cần tránh những thực phẩm nhiều dầu mỡ trong các bữa ăn hằng ngày
Viêm gan siêu vi – chăm sóc thế nào cho đúng cách?
Viêm gan siêu vi B, C cũng là kẻ thù nguy hiểm của gan. Nếu gan bị viêm kéo dài nhiều năm, có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan và thậm chí tỉ lệ gây tử vong khá cao. Vì thế, việc chăm sóc sức khoẻ trong giai đoạn bị viêm gan siêu vi cần nhiều chú ý, trong đó, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng.
Protein (chất đạm) là chất vô cùng quan trọng đối với người bệnh về gan nói chung và viêm gan B nói riêng. Đặc biệt Protein từ cá và sữa bò rất tốt cho người viêm gan B vì dễ tiêu hóa. Ngoài ra, vitamin và khoáng chất từ rau xanh, các loại đậu cũng không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày.
Tuy nhiên, cũng nên lưu ý nguyên tắc ăn uống đối với người nhiễm viêm gan siêu vi là chọn thức ăn dễ tiêu và không kiêng khem quá mức sẽ dẫn đến suy kiệt cơ thể. Ngoài ra, bạn nên hạn chế tối đa sử dụng các loại thức uống chứa cồn (rượu, bia...), thuốc lá, tránh ăn thực phẩm ôi thiu, nhiễm hóa chất, tránh lao động quá sức.
Để bảo vệ gan trước những “kẻ thù giấu mặt”
Mặc dù viêm gan siêu vi HBV và gan nhiễm mỡ là hai mối nguy hiểm lớn đối với gan, nhưng nếu biết cách chăm sóc Gan đúng cách thì nó không còn là cơn ác mộng đối với nhiều người. Sử dụng sản phẩm Naturenz có nguồn gốc thiên nhiên là cách hiệu quả để tăng cường chức năng gan, giúp gan có thể tự vệ trước mọi tác nhân gây các vấn đề về Gan.
Được bào chế từ các loại rau, củ, quả sử dụng hàng ngày như đu đủ, củ cải, mướp đắng, gấc, quả Lekima, tỏi, Naturenz đặc biệt thân thiện với sức khỏe của gan. Naturenz không chỉ bảo vệ gan khi nhiễm siêu vi, nhiễm mỡ, nhiễm độc mà còn có tác dụng giải độc, kích thích hay bị tác dụng giải độc, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ tiêu hóa giúp ăn ngon miệng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Công thức của Naturenz đã trải qua quá trình “thai nghén” suốt 20 năm, được thử nghiệm lâm sàng trên nhiều người và mang lại những kết quả tích cực. Quy trình sản xuất Naturenz sử dụng công nghệ sinh học hiện đại được nghiên cứu bởi Viện Công nghệ Sinh học - Viện Khoa học & Công nghệ Việt Nam hợp tác cùng Công ty CP DHG Pharma.
Theo http://dantri.com.vn